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La Martinique est fière de sa cuisine, à l’image de son terroir : exotique, varié, riche en couleurs… N’hésitez pas, goûtez aux saveurs délicates et épicées que vous proposent nos chefs et ne refusez pas le « ti punch » de l’apéro !

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Les gourmets et les gourmands n’auront que l’embarras du choix de bonnes tables où déguster accras, boudin, pâté en pot, colombo, « blaff » ...

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...poisson ou « zabitans », (écrevisses d’eau douce) lambis, oursins, langoustes, crabe farci…

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… La liste est longue de plats délicieux et originaux qui vous laisseront un souvenir délicatement épicé.

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Chocolat Elot
LE chocolat MARTINIQUAIS depuis 1911...

CHOCOLATERIE ELOT

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Fondée en 2004 par Thierry et Jimmy LAUZEA, la chocolaterie LAUZEA Chocolatier a obtenu une quatrième tablette au dernier Salon du chocolat. La...

CHOCOLATERIE LES FRERES LAUZEA

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Le Lili's est un restaurant bar en plein cœur de Schoelcher qui vous propose une ambiance conviviale, chaleureuse dans un cadre sympathique les...

LILI'S BEACH BAR

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"Jean-Charles Brédas, chef hors pair maintes fois primé et honoré pour sa contribution à la gastronomie créole, a fait de son art, sa vie et de sa...

LE BREDAS

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Table dressée
Une Table d’Hôte recommandée par L’Express, Le Nouvel Observateur, Le Guide Michelin ou Le Guide du Routard, qui propose seulement le soir. un menu...

BRASSERIE DU MANOIR

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Face à l'Atlantique, à 50m de la mythique plage de l'Anse Charpentier, déjeunez dans un cadre verdoyant en harmonie avec la nature....

LE POINT DE VUE

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le belem
Découvrez le Belem, restaurant gastronomique spécialisé en cuisine française aux saveurs exotiques, au François en Martinique !

LE BELEM

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sallébar
Véritable havre de paix en plein coeur de FORT de FRANCE !...

RESTAURANT THE YELLOW

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C'est dans un cadre agréable, ambiance feutrée en pleine zone urbaine que le restaurant "LE PATIO" vous accueille du lundi au vendredi midi et soir...

LE PATIO

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NEW CAP
NEW CAP, nouveau lieu sur la plage de l'Anse Cafard au Diamant !...

NEW CAP

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« Le Squash Hôtel vous souhaite la Bienvenue au restaurant «...

LE JARDIN DES ALIZES

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le babaorum - le restaurant
Déjeunez, dînez, prenez un verre sous les carbets autour d'une authentique case créole.

LE BABAORUM

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le vieux foyal
En plein centre ville, dans une maison créole centenaire le bar-restaurant-club de Jazz LE VIEUX FOYAL vous accueille sur sa petite terrasse pour...

LE VIEUX FOYAL

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Situé sur les hauteurs des Trois-îlets, le Zandoli, restaurant de l’hôtel la Suite-Villa vous offre un panorama unique....

LE ZANDOLI

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Hôtel Valmenière
Avec sa terrasse panoramique, le restaurant domine la baie de Fort-de-France. Le chef vous propose tous les jours une cuisine innovante basée sur...

LE DOME

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"Ces professionnels vous accueillent chaque midi du lundi au dimanche pour vous régaler de leurs spécialités créoles. La cuisine est semi...

MOULIN A CANNES M.A.C