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4 idées pour découvrir l’île en une journée

COURT SÉJOUR SUR L'ÎLE AUX FLEURS ?

Vous êtes de passage en Martinique pour un court séjour ? Vous souhaitez profiter un maximum durant le peu de temps dont vous disposez ?  

Pour optimiser votre temps et visiter le plus de choses possible sur l'île aux fleurs nous vous proposons quelques idées qui sans aucun doute vous donneront envie de revenir et de passer de vraies vacances en Martinique.

 

marché fort de france martinique

1ère étape : Visite du Grand Marché de Fort-de-France

Laissez-vous charmer par ce marché aux mille saveurs où vous trouverez un concentré de ce qu’est la Martinique !

Le Grand Marché de Fort-de-France offre des fruits & légumes, des épices, des spiritueux, des jus frais et encore bien d’autres choses...

Vous serez au plus proche des martiniquais qui pourront au détour d’une discussion vous livrer quelques secrets sur leurs recettes traditionnelles ! 

Une expérience sensorielle et humaine inoubliable. 

Astuce

Rendez-vous au marché avant 10h du matin pour avoir le plus de chance de voir les étalages pleins de marchandises et de couleurs.

Et pourquoi pas découvrir la ville ? 

Profitez-en pour visiter le centre-ville riche en emblèmes culturels comme la célèbre Bibliothèque Schoelcher, le Fort Saint-Louis ou encore la Cathédrale de Fort-de-France. Ces lieux ancrés dans l'histoire de la Martinique ne sont qu'à quelques minutes à pied du Grand Marché de Fort-de-France mais également à quelques minutes les uns des autres.

 

2ème étape : Déjeuner au restaurant Le Kano au Trois-Îlets

Prenez votre voiture et roulez pendant environ 40 minutes en direction des Trois-Îlets. 

Situé les pieds dans le sable, le restaurant Le Kano vous fera découvrir la gastronomie locale ... 

Les plats de nos grands-mères revisités, nuancent la carte de saveurs inédites et gourmandes le tout dans un cadre paradisiaque ! 

Profitez de la proximité immédiate de la plage pour prendre un petit bain digestif après le repas.

Découvrez la ville des Trois-îlets

Lors de votre visite de la ville des Trois-Îlets, profitez-en pour visiter des lieux authentiques tels que La Savane des Esclaves ou encore Le Village de la Poterie, tous deux situés à seulement quelques minutes en voiture du restaurant La Kano.

 

3ème étape : Visite et dégustation de rhum à La Plantation Trois-Rivières, Sainte-Luce

Prenez votre voiture et roulez pendant environ 20 minutes pour visiter cette ancienne habitation sucrière où se trouve un magnifique moulin d’époque devenue l’emblème de l’établissement !

Située à Sainte-Luce, sur la route des plages, et reconnaissable à son moulin à vent, elle domine majestueusement la mer des Caraïbes. 

Les visites, guidées, permettent de découvrir les méthodes ancestrales d’élaboration des rhums agricoles Trois Rivières, de la coupe de la canne au vieillissement.

Unique en Martinique :

Profitez de l'occasion pour faire une balade en quad au cœur de la plantation ! 

*Attention : la distillerie ferme à 17h30

 

4ème étape : Dîner au restaurant le Zanzibar au Marin

Prenez votre voiture et roulez environ 20 minutes en direction du Marin.

Terminez la journée en beauté dans un cadre authentique : une demeure créole. A la fois contemporaine et romantique, elle est située devant la plage,  face à la magnifique baie du Marin. Découvrez une carte élaborée à base de produits bruts, frais et locaux ainsi que des créations originales et innovantes !

Petite idée supplémentaire :

Si vous le souhaitez et qu'il vous reste un peu de temps avant de dîner, vous pouvez vous arrêter en chemin sur la magnifique plage de l'Anse Figuier dans la commune de Rivière Pilote, afin de profiter d'un bain de mer en fin de journée.

 

Quelques recettes martiniquaises à tester une fois rentrés !

Ça y est votre journée est terminée et vous devez rentrer chez vous. Prolongez la magie martiniquaise grâce aux recettes du chef Guy du restaurant Ô Vin sur Vingt. Il vous dévoile ses délicieuses recettes aux saveurs locales.

Régalez-vous !

 

 

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