Informations
La Plantation Trois Rivières, située à Sainte Luce sur la route des plages du Sud, est reconnaissable à son moulin à vent. Fondée vers 1660 par Nicolas Fouquet, elle compte parmi les premières distilleries de la Martinique.
On peut y visiter l’ancienne distillerie. Des guides passionnés vous commenteront les méthodes ancestrales d’élaboration des rhums agricoles Trois Rivières, de la coupe de la canne au vieillissement. Un moment d’échange privilégié.
Vous continuerez à vous promener en faisant une halte dans les boutiques des artisans : une source d’idées pour trouver vos souvenirs originaux. Le jardin habité par les « Touloulous », petits crabes rouges de Martinique, au pied du majestueux fromager, vous ravira.
Enfin, sur la terrasse dominant la plantation, vous dégusterez les prestigieux millésimes et cuvées de Trois Rivières qui se distinguent aujourd’hui au niveau mondial. Eveillez vos sens…
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