Informations
Fondée dans les murs de l'ancienne distillerie de Vatable, la maison de la canne présente l'histoire de la canne à sucre depuis son introduction en Martinique au milieu du XVII ème siècle, et met l'accent sur le système esclavagiste qui lui est intimement lié.
Ayant acquis l'Habitation Vatable au début du XXème siècle, Justin Mario la transforme en distillerie en 1916 pour produire le rhum 'Le Soleil'. A cette époque, trois autres distilleries sont installées dans la commune des Trois-Îlets : l'Anse à l'âne, l'Espérance et Poterie. Sa production s'arrêtera définitivement en 1962.
Thème
Agriculture / monde rural
Horaires d'ouverture
Musée et centre d'interprétation
LA MAISON DE LA CANNE
Pointe Vatable
97229 LES TROIS-ILETS
France
