Le Bilan du Tourisme est la publication annuelle éditée par le CMT, qui regroupe les principales données retraçant l’activité touristique de l’année précédente. Outre les flux aux frontières (aéroport, port), l’offre de transport aérien et le récapitulatif des fréquentations touristiques (croisière, séjour, plaisance), le Bilan du Tourisme fournit sur la base d’Enquêtes aux Frontières, les caractères des visiteurs (âge, sexe, formation, CSP, organisation du voyage, motivations, jugements, dépenses). Une troisième partie s’attache aux données économiques de l’activité touristique notamment via la recette globale générée par les visiteurs.