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SUCRE ET TOURISME : Les visites de l’Usine du Galion, unique unité sucrière de la Martinique, se font, en période de campagne sucrière, c’est-à-dire quand l’usine tourne. Sur la voie du Nord et de la Caravelle, l’Usine le Galion, offre une visite riche, instructive, rare et parfumée ! La visite guidée par une hôtesse offre aux visiteurs une expérience unique et inoubliable, entre l’histoire de la canne à sucre, l’habitation sucrière et l’usine centrale à vapeur. La salle vidéo est à votre disposition pour découvrir les secrets de fabrication du sucre de la Martinique. La BOUTIK est un espace dédié à la production du Galion : sucres, sirops, le rhum"Grand Arôme"... mais aussi aux produits traditionnels (liqueurs, confitures), aux souvenirs (paréos, tableaux, mugs, magnet, tee shirts etc).
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