Pas de navigation réussie sans escale gourmande ! En cette période festive, la Martinique brille aussi en cuisine. L’ambiance festive se prolonge sur les pontons et dans les carrés de bateaux. C’est le temps des rires, du partage, des apéros au coucher du soleil, des accras épicés et des ti-punchs en illimité.
Laissez vous tenter par l'incontournable poulet boucané au détour d’une rue et à déguster sur le pont, par des beignet de carnaval croustillants ou un poisson frais directement au retour de pêche sur le quai. C’est ça, la vraie vie en escale : savourer l’instant présent avec une vue imprenable sur l’horizon.